帳號
密碼
記住我
訂閱電子報
▲手工元宵是用篩子搖大的。
元宵節又稱「小除夕」,吃「元宵」過節,也是習俗之一,與提燈、賞燈都是應景的民俗活動。
現在許多市售「元宵」(有的慣稱「湯圓」),都是機器做出來的,裡面包了花生、芝麻、紅豆等餡料。手工「元宵」是用搖的動作滾出來的。「搖元宵」需要內行的人工指導,才會將餡料裹得均勻,元宵節若能吃到手工「元宵」,也是一種福氣,自己動手做,也很有趣,不妨試一試。